Receta de la casa acompañado con germen de soya, alga marina, tofu, champiñones, Pollo que no es pollo, elote y zanahoria.
Martes y jueves
Cold brew shakeado con calabaza, leche de avena, carbón activado y crema de leche de soya.
Tortilla de maíz nixtamalizada extendida con frijoles negros, deshebrada, lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate, crema ácida y queso.