Hogaza de pan de masa madre de la casa.
Pan de masa madre, chorizo con papa, arúgula, tomate cherry y ranch de la casa
Pan de masa madre, tofu marinado en thai, arúgula bañada en vinagreta de miel con hummus de la casa.
Pan masa madre con aguacate, aceite de oliva, hojuela de chile de árbol y ajonjolí negro.
Tostada de pan de masa madre con base de hummus acompañado de arugula, kale y germen de alfalfa con coles de bruselas marinadas con mostaza y limón.
Pan masa madre con crema de cacahuate de la casa, fresa, plátano, granola y miel de agave.