Muffin inglés horneado en casa con carne y huevo cultiva, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada a la plancha, aderezado con mayonesa chipotle con rebanadas de chilito toreado para acompañar.
Tostada de pan masa madre, con guacamole, kale, tomate cherry, queso estilo panela con jugo de limón.
Tortilla de maíz nixtamalizada extendida con frijoles negros, deshebrada, lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate, crema ácida y queso.
Chilaquiles de totopo nixtamalizado en salsa roja con aguacate, crema, cilantro, cebolla y queso estilo panela
Chilaquiles de totopo nixtamalizado en salsa verde tatemada con aguacate, crema, cilantro, cebolla y queso estilo panela.
Chilaquiles de totopo nixtamalizado en salsa de chile chipotle con aguacate, crema, cilantro y cebolla
Rebanada de pastel con queso crema y brotes de zanahoria.
Crutones de masa madre, bolitas de carne Cultiva ™ y queso parmesano rallado sobre lechuga con aderezo dijón.